新鮮肉清單

從市場出發橫濱牛

是被在全國的日本牛養肥農家包含盡力，培養的黑毛日本牛在橫濱中央批發交易市場肉市場生產的優質的日本牛。特別也正和從"市場出發橫濱牛"那裡面批準專業的用嚴肅的眼睛選，能疏忽的限定優質日本牛。

hamapoku

橫濱的生產者靈活運用食品循環資源，是培養的環保的豬。衹一定之上的肉質的東西被作為"hamapoku"銷售。肉質得到了高質量的脂肪和肉的柔軟，味道醇的味道高的評價。

yamayuri豬肉

在神奈川縣內卓越性生產農場，農協、全農假名是我們的合作，正生產的優質的豬肉。因為把把大麥混合起來的專用飼料而且和許多維生素E混合所以實現了高質量的肉質。

清川惠水豬肉

是神奈川縣清川村的無精神緊張而在富裕的自然中仔細培養的豬。細膩，并且和柔軟的肉質光滑，有甜味的脂肪推出菜的好吃。

林SPF豬

"林SPF"正在沒有對發育造成大的影響的特定的病原菌的SPF豬中選特別好的血統的種豬。讓吃原創的配合飼料在發貨之前的60天，長成健康的豬，在柔軟的紅肉和味道好的脂肪質的均衡的肉質成為。是SPF=specific pathogen free(特定病原菌不在豬)的省略。

神奈川麥子豬

把大麥，玉米在農場中混在一起，做喂食，而且帶來了作為本地的特產的茶。由此是柔軟的裸和有甜味的肥肉，用沒有臭味，并且鹼水難以出來的雪白可靠的肥肉的味道好的豬肉。