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- 舉行出自被從應征食譜中選的5作品的地産地消料理比賽!
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舉行出自被從應征食譜中選的5作品的地産地消料理比賽!
最後更新日期2023年12月7日
記者發表資料
2023年12月7日
保土谷區區政推進課
松藤咲子
電話號碼:045-334-6380
傳真:045-333-7945
為在保土谷區,面向2027年度的區制100周年發行"區制100周年紀念食譜集"(臨時名稱)自2022年度起在舉行"hodogaya地産地消料理比賽"。
本年度,募集從7月24日到10月20日的約3個月"用於把hodogaya產蔬菜充分的面菜"的食譜,要了28件應征。這次按照其次舉行5名根據書面遴選決定的食譜的設計師實際上烹調的菜比賽。
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