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橫濱餐和農業的論壇

最後更新日期2024年4月3日

正從2013年度起實施本市的食品和進行關於農業的關系以及新的"農業"的可能性、方向性的發表、信息交換的"橫濱餐"和農業的論壇。
正對主體而言推進橫濱的地産地消等的生產者、運營商、消費者聚集，是學習，想，并且能跟更進一步的"農業的平台"的充實拴在一起。

第11次橫濱餐和農業的論壇舉行了"傳橫濱農場×MARCHE～地區的魅力的MARCHE的隱私～"！

<實施概要>
1. 召開日期：從2024年2月27日(星期二)13點00分到16點00分
2. 地方：在商務中心橫濱西口車站前501號房間
3. 對象者：從事地産地消的個人、團體
4. 參加者數：42個人
〈論壇內容〉
　　1。出自MARCHE運營運營商的措施介紹
　　　・株式會社Woo-By.Style
　　　・投遞員株式會社
　　　・株式會社相鐵大樓經營
　　　・株式會社東急TMD
　　　・NPO法人森nooto
　　　(五十音圖順序)
　　2。研究會
　　　・出自介紹參加者以及措施的運營商的小組工作
　　　※內容若幹有改變的情況。
　　　※想要研討會結束以後對問卷調查的回答。(必需)

論壇傳單(ＰＤＦ:1,670KB)

〈參加者感想〉
・可以能聽了平常接觸的的沒有的關係的⽅的課題。回答沒發出，但是認為各位的這個想法以下一定連接起來。
・能借⽣給曾作為⾮經常快樂的時間的︕MARCHE的主意因為吃了所以想在召開的情況下挑戰。謝謝的︕︕

召開風景①
召開的樣子(2023年度)

事例的發表的樣子
事例的發表的樣子(2023年度)

小組工作的樣子
小組工作的樣子(2023年度)

過去的召開實際成果
主題
  1. 召開日期
  2. 舉辦場所
  3. 來客數
概要

把種第1次從橫濱農場到未來"圍起來"吧

  1. 2014年2月26日
  2. 橫濱建港紀念會館
  3. 約330個人
  • 講演
    • "mirai"×"農業"種維持的農業的過去、現在、未來：taneto農場株式會社川合泉他
    • "machi"×"農業"市鎮的作為新的旅遊資源的農業：NPO法人橫濱城市導遊手冊協會島田昌子先生
    • "設計"×"農業"農業和設計的相遇：圖表設計中川憲造氏
  • 展覽、實例介紹
    已經正作為地産地消新商業模式工作的7次實例介紹或者根據公民聯合誕生的市內生產農業畜牧業產品的商品介紹

關於第2次對"橫濱的未來的"農業"以及"地産地消"的可能性"

  1. 2015年2月4日
  2. 橫濱創造都市中心
  3. 約150個人
  • 基調講演
    "你使地區放光的10暗示："NOSIGNER株式會社董事長太刀川英輔先生)
  • 講話會議
  • 交流會

第3次"想從新的地産地消商務的橫濱農場的展開"

  1. 2016年2月9日
  2. 橫濱建港紀念會館
  3. 約80個人

  • 實例介紹
    • 關於都市型MARCHE"橫濱北交情MARCHE"： 株式會社代官山作品總經理丸山孝明先生
    • 關於新的分配製度"SEND"的構築和展開： 行星·桌子株式會社CEO菊池紳氏
    • 關於和市合作的生產者和飲食店的交流：NPO法人橫濱煤氣肥生魚片鑿子協商會理事長今平茂先生
  • 講話會議
  • 交流會

第4次"橫濱的農業、蔬菜的魅力的傳法"
(地産地消提高講座)

  1. 2017年2月14日
  2. 橫濱建港紀念會館
  3. 約30個人
  • 講授
    • 神奈川吃的通信代表赤木德顯先生(文章的做法)
    • 照片負責新田利惠先生(照片的拍法)
  • 小組工作
  • 發表、意見交換會

第55次"地産地消×建設現場地産地消弁當主意損失"

  1. 2018年3月20日
  2. YCC橫濱創造都市中心
  3. 約50個人

  • 講授
    • 關於橫濱市內的建築：株式會社竹中工務店橫濱分店實驗室長清水亨先生
    • 關於地産地消的盒飯(商品)開發的實例：株式會社yokohama青豌豆董事長山茶直樹先生
  • 小組工作
  • 發表

第6次"橫濱農場×土特產～新的橫濱特產為目標的～"

  1. 2019年2月23日
  2. 藝術論壇Ａｚａｍｉｎｏ
  3. 約40個人
  • 展銷會
  • 講授
    向訂購的人氣商品學習的"被選"的商品的迷住，是人：中小企業診斷士，一級銷售士小額真實和睦先生
  • 小組工作
第7次展開""吧！地産地消的車輪@橫濱農場
舉行演講會&公開座談討論會

　　　　　

  1. 2020年1月21日
  2. 港南區政府機關
  3. 約50個人
  • 講演1"是為什麼，并且是地産地消"？關於～地産地消的效果　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橫濱國立大學教育部教授松葉口玲子先生
  • 講演2"接在一起用信息把橫濱的地産地消"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特定非營利活動法人森nooto理事長北原窗或者他
  • 地產地消費的措施介紹&公開座談討論會　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　議長 ：松葉口玲子先生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　組會辯論者 ：北原窗或者他　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式會社yokohama青豌豆董事長山茶直樹先生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橫濱市資源再利用事業合作合作社副理事長栗原清剛先生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橫濱市綠環境局綠提高推進部農業振興課負責股長澀谷明洋
  • 市內生產農產品的直銷實施！　　　　
第8次"橫濱農場×飲食店～yokohama地産地消支援店的新的措施"

1.2021年2月3日
2.橫濱市役所1F市民合作促進中心空間AB
3.約20個人

  • 講演1"介紹辦法充滿的橫浜地産地消支援店的措施"　　　　　　　　　　　　　　　　　株式會社yokohama青豌豆代表山茶直樹先生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橫濱aoba小麥項目麵包房咖啡廳共pe店主奧山誠實先生
  • 講演2"介紹有農業的出自新的進入的活力的措施"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yokohamabejimeitopurojiekuto代表阪田守昭氏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜專家小出好美先生
  • 出自小組工作的交流　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　fashiriteta株式會社konsarato
使地區在橫濱農場×地區～地産地消"第9次熱鬧起來"吧！～

1.2022年3月9日
2.日本丸紀念公園會議室
3.30個(21個會場參加，在線參加9個)

●事例的發表：融入地産地消的地區活性的實例介紹

  • 株式會社相鐵大樓經營二俁川事務所經理前原洋平先生
  • 阿曼德利納聯合公司代表奧井奈都美先生
  • 用一般社團法人橫濱北交情區域經營秘書長兼的株式會社窗建造的顧問事業計劃主管高島和臣先生
  • 有限公司投遞員MARCHE事業部北交情MARCHE負責青木千尋先生

●公開座談討論會

  • fashiriteta：NPO法人森nooto理事長北原窗或者他
第10次"發現橫濱農場×發現～變化的消費者傾向的橫濱農場的交流會～"

1.2022年11月24日
2.橫濱市役所1樓市民合作促進中心空間A·B
3.20個(含有fashiriteta)

●輸入篇

  • 被1萬個消費者問卷調查介紹消費者傾向的話題

●信息交換、輸出篇-小組工作-

  • 參加者之間的信息交換
  • 尋找能在地産地消活動以及事業方面發揮的暗示
  • 每小組的共有

●自由交流


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綠環境局農業行政部農業振興課

電話：045-671-2637

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傳真：045-664-4425

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