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促進的行動

最後更新日期2023年12月28日

1食育、消費促進的行動

關於使用未利用的魚的校餐的實施以及視頻

在2022年2月的校餐"未利用的魚"※在全市立小學校340所學校實施靈活運用nosabao的校餐。
同時關於未利用的魚或者水產業的現狀根據市場創作的視頻加深理解。
※未利用的魚魚的尺寸在水產的流通過程是不整齊,漁獲量少,并且套不解決,被在非食用傳遞,是是低的價值,并且被估價的魚。

■標題:"能判斷,想未利用的魚~mottainaio吧的~"
■時間:約8分
■內容:關於關於在市場的行動關於漁業的現狀關於魚的流通的結構,未利用的魚未利用的魚的校餐市場商人以及學校的營養士的采訪

※同橫濱魚市批發合作社的YouTube連接,請視聽。

記者發表資料

請點擊記者發表資料延長[在延長](PDF:194KB)。

在橫濱市中央批發市場原產地的水產物部,正實施作為對魚餐普及的行動在第1和第3的星期六上午從8點到上午10點每月給與一般的各處的交流的各種活動。正實施勘探平常作為主要的活動看的的不完成的市場裡面的設施的"市場堪探"或者"金槍魚的解體表演"。

在中央批發市場的烹飪教室

為原產地水產物部的批發商,交情批發商,相關運營商策劃魚餐的普及和消費促進在不定期在舉行烹飪教室。基礎性的魚的降低可以到達身體,與此同時專家正教導烹調。

小學食育外賣上課

是水產、蔬菜和水果分別,并且正實施在市場工作的專業們前往小學,確實體會市場的職責以及流通的現場話,食品的重要以及愉快的食育外賣上課。

與2市場交易店鋪的聯合強化

作為"橫濱市場直遞店"登記正從橫濱市中央批發市場進行進貨的飲食店、零售店、量販店。
因為在主頁介紹登錄店,與此同時在登錄店告示海報以及粘紙所以請一定順路拜訪。

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到這個頁的諮商

經濟局中央批發市場原產地經營支援課

電話:045-459-3336

電話:045-459-3336

傳真:045-459-3307

郵件地址:ke-shien@city.yokohama.jp

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