對6月號環境客氣的"用完的食譜"

首先環保的行動從食材挑選開始。 不僅因為使用本地的蔬菜所以能吃新鮮的蔬菜而且跟出自輸送的CO2排放量的削減連通。這次使用橫濱生產的蕃茄和新洋蔥。

把蕃茄和洋蔥和南瓜切成塊。在南瓜剪之前事先用微波爐加熱變軟的話，變得也容易烹調認定感到高興(大致目標每南瓜100g是600W的2分左右)。茄子要半月切割，在水上裝，把姜和蒜切碎(能用甚至管子型代替)。能含有微波爐的家電節能性能使用高的東西的話能節約電費，因為也適合環境在重新購買家電所以的時候請一定討論。

也使用這次正好留在冰箱的西葫蘆和灰樹花。

以下把油放入鍋，用小火炒蒜和姜，可以把洋蔥放進去，炒。　

之後要中火，把豬肉放進去，炒。

當暫時炒了的時候，把水放進去，燉。

當素材煮了的時候，把蕃茄和茄子放進去。這次也在這裡裝設西葫蘆和灰樹花。

一旦停止火，把咖喱湯汁和南瓜放進去。

如果再度用小火燉的話，是完成！

實際上吃當地的生產的新鮮的蔬菜嬌嫩的話，是什麼對冰箱鮮美地留下來的蔬菜對咖喱做，并且變得容易吃了。因為正用蕃茄的酸味清新，事先加熱南瓜的話能到短時間做所以是在往後的炎熱的時期得救的1種。因為次序不困難所以愉快也能和兒童一起做。咖喱因為性格相合是把花在冰箱的差事的蔬菜放進去所以，并且能和各種各樣的蔬菜防止食品洛杉磯，重新製作，咖喱烏冬面以及多利亞能享受留下來的咖喱。

這次的夏天不僅蔬菜咖喱而且配合季節的許多的用完，完整"是"時令蔬菜～差事切割食譜～，并且在用完在家庭的蔬菜""吧的o概念介紹了食譜。因為每季節的時令蔬菜的食譜以及時候短技巧，安排點數，蔬菜的保存方法等的信息很多所以一定一回請看。
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