關於禽流感的Q&A

沒有因為吃雞肉以及雞蛋所以禽流感病毒被人感染的實例的報告。
內閣府食品安全委員會也表示了認定雞肉以及雞蛋"安全"的見解。
詳細看食品安全委員會網頁(外部網站)。

沒有因為吃雞肉以及雞蛋所以禽流感病毒被人感染的實例的報告。
然而，雞肉充分加熱，以食物中毒預防的觀點，請吃。
另外，擔心直接吃雞蛋的人推薦加熱的。

• 關於食品安全委員會網頁"禽流感"(外部網站)
• 關於厚生勞働省網頁"禽流感"(外部網站)
• 農林水產省網頁關於"禽流感的信息"(外部網站)
• 神奈川縣網頁關於"禽流感的信息"(外部網站)