在自治會、居委會主辦的地區活動提供食品時候的手續

最後更新日期2024年4月19日

關於在地區活動提供食品時候的申報

在橫濱市，正製定為目的以策劃在地區舉行的夏日大狂歡或者區民節等的地區活動的食物中毒的事故防止的"儀式的食品提供的處理指導要領(以下叫訣竅"。)。
在是相當下一哪一方面的地區活動，用滿足召開日數以及舉辦場所在訣竅規定的要件的儀式提供食品的時候，請提交"儀式召開報告"。(在對象的儀式，作為不需要食品衛生法的營業許可的東西辦理在用訣竅規定的衛生管理下進行的食品的提供)

居委會，自治會以及商店街的居民組織主辦的運動會或者夏日大狂歡
是市民節，市又共同承辦主辦的東西
神社，佛閣等的廟會日祭祀
農協，漁協等的各種團體主辦的農業節，產業節
福利團體進行的各種儀式
企業針對地域居民進行的企業節日(企業用儀式的形態作為本來的經營行為的一環進行的情況之外的)
學校(含有保育園，幼稚園)主辦的學園祭，運動會，義賣會

　
查對對不是有關食品的營業的地區活動的分店，一定保護提供菜單的範圍以及食品的衛生管理的規則，預防食物中毒的發生吧。
請向青葉區生活衛生課食品衛生負責最晚在儀式的2個星期之前呈示"儀式召開報告"。
關於"儀式召開報告"的申報方法的詳細，請參照下一個頁。
　關於食品的安全橫濱WEB地區活動(節日、活動)的申報(不相當營業的食品提供)

另外，因為申報可能根據活動的內容到消防署是必要的所以請確認下一個頁。
　到被在青葉區中舉行活動的

針對青葉區裡面的自治會、居委會的信息

關於儀式召開報告的填寫例

是針對自治會、居委會的儀式召開報告的填寫例。記載時的請參考。

　
關於有許多開店者的情況，請使用針對下一個食品提供開店者的傳單(關於地區活動的食物中毒預防)以及參考格式。

另外，在被在液體燃料(汽油)，氣體燃料(液化石油氣)，固體燃料(木炭)，作為熱源用電(IH)使用火的器具或者那個使用之際使用有火災的發生的害怕的器具(爐子，發電機，取暖爐，淺鐵鍋)的時候請到消防署提交的攤子利用設立能把握在開設申報需要的火使用器具的信息的欄的參考格式。

關於關於在地區活動的食物中毒預防的視頻

面向自治會、居委會的各位製作關於在"地區活動的食物中毒預防"的視頻了。
因為一邊關於需要的衛生管理作為食物中毒的風險小的放心的菜單，主辦者說明理由，一邊正轉達所以一定請看。
　
關於視頻1在"自治會、居委會的地區活動的食物中毒預防"
說明出自用來認定不在地區活動需要營業許可的三套規則以及主辦者的衛生管理。

資料
ＰＤＦ資料：關於在自治會、居委會的地區活動的食物中毒預防(ＰＤＦ:2,506KB)
文字來的原文：關於在自治會、居委會的地區活動的食物中毒預防(ＰＤＦ:216KB)
　
　
關於視頻2"儀式召開報告的記載方法"
儀式召開報告根據"儀式的食品提供的處理指導要領"，是向保健所報告的文件。
說明儀式召開報告的記載方法。