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食品衛生責任人

最後更新日期2023年12月18日

2023年度都築區食品衛生責任人講習會的通知

是針對正作為食品衛生責任人在市內食品經營設施從事的指定講習會。
食品衛生責任人上市長或者保健所長指定的食品衛生講習會(指定講習會)課,經常必須為新的情報的學得努力。

[2023年度的實施預定]
日程
8月17日(星期四)(結束)11月17日(星期五)(結束)
12月6日(星期三)(結束)12月18日(星期一)(結束)

哪一方面,從14點到15點30分(從受理13點30分起)
會場區政府1樓體檢室八、九輪到多目的室
所有物食品衛生責任人票(食品衛生責任人證),筆記用具

用電話或者傳真或者電子申請從講習的1個月前受理。(內容也哪個次一樣)
請在申請之際通知①希望日②商店的所在地③商店的名稱④食品衛生責任人的姓名⑤聯系地址。
到和各次,也到達可容納人數(20名)的時間點結算申請完。事先請諒解。

另外也有都築區食品衛生協會主辦的指定講習會(收費)。

食品衛生責任人的設置

[手續需要的文件]

在設置食品衛生責任人的時候以及營業的人自己變成了食品衛生責任人的時候,請迅速報告營業的人的。
但是在沒在新的營業有具有食品衛生責任人的資格的者的時候請一定許可以後3個月以內設置。

●營業許可申請事項、營業申報事項的變更的申報
請使用比在窗口準備的東西或者下列下載的東西。
格式的下載
(移動到有關橫濱市保健所食品衛生的頁。)

●證明負責人的資格的文件
(食品衛生責任人培訓講習會完成學習證、廚師執照、營養士執照)
衹出示

食品衛生責任人的變更

在改變了食品衛生責任人的時候,請迅速報告營業的人的。

[手續需要的文件]

●營業許可申請事項、營業申報事項的變更的申報
請使用比在窗口準備的東西或者下列下載的東西。
格式的下載
(移動到有關橫濱市保健所食品衛生的頁。)

●證明資格的文件
(食品衛生責任人培訓講習會完成學習證、廚師執照、營養士執照)
衹出示

食品衛生責任人票的重新發放

[手續需要的文件]

●食品衛生責任人票交付願:在窗口準備了。

食品衛生責任人的資格條件

●在相當下一哪一方面的時候,能成為食品衛生責任人。
1. 滿足食品衛生監視員或者食品衛生管理者的資格條件的者
2. 廚師,製造糕點衛生師,營養士,船舶菜士
3. 在to畜場法規定的衛生管理負責人或者工作衛生負責人
4. 在關於食品鳥處理的事業的限制以及食品鳥檢查的法律規定的食品鳥處理衛生管理者
5. 上下一個其中一個講習會課的者
  ・關於保健所長指定的食品衛生之外公共衛生的講習會(食品衛生責任人培訓講習會)
  ・一般社團法人橫濱市食品衛生協會實施的食品衛生指導培訓講習會
  ・其他的都道府縣知事進行的講習會或者都道府縣知事承認是適當的講習會                                              6. 根據關於應該在基於廢止前面的橫濱市食品衛生法的公共衛生上采取的措施的標準的條例,被和食品衛生責任人承認的者
※另外,當有了不清楚的地方的時候請詢問。

食品衛生責任人培訓講習會

能根據在橫濱市食品衛生協會實施的"食品衛生責任人培訓講習會"聽講取得資格。
請到一般社團法人橫濱市食品衛生協會詢問講習會的日程的諮商、申請。

咨詢處:一般社團法人橫濱市食品衛生協會
電話:045-711-1911
地址:橫濱市南區井土谷下町17-5

到這個頁的諮商

都築區福利保健中心生活衛生課

電話:045-948-2356

電話:045-948-2356

傳真:045-948-2388

郵件地址:tz-eisei@city.yokohama.jp

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