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其他的業務

最後更新日期2020年10月30日

有關營業許可的業務

在進行海鮮類的銷售以及行商,飲食店等的營業的時候,基於食品衛生法以及神奈川縣條例的許可是必要的。針對市場裡面的這些設施,正進行事情前面的圖紙諮商,營業許可申請書的審查,設施的許可調查。

健康教育

針對辦理食品的市場裡面的營業的人以及市場參觀者,在舉行關於食品衛生的講習會,而且定期發行檢查報告,對市場商人散發有關食品衛生的傳單,衛生知識的普及正啟發。

關於沿危害分析關鍵控製點的衛生管理

沿"危害分析關鍵控製點的衛生管理"被在2020年6月1日食品衛生法的修改在原則全部的食品運營商做制度化(規定為義務)了。為1年的臨時措施期間被準備含有飲食店或者零售店的所有的食品必須在2021年6月1日之前在運營商進行沿"危害分析關鍵控製點的衛生管理"。
在橫濱市,接受危害分析關鍵控製點的制度化,以市內的小規模的運營商為對象在舉行關於"采納危害分析關鍵控製點的想法的衛生管理"的講習會。

調查研究

通過檢查的業務,關於在食品衛生上人們認為重要的事情更深深進行調查研究,正在監視指導以及檢查的業務有用。

到這個頁的諮商

醫療局健康安全的部中央批發市場原產地食品衛生檢查所

電話:045-441-1153

電話:045-441-1153

傳真:045-441-8009

郵件地址:ir-honjo@city.yokohama.jp

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