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nachurare·bono

最後更新日期2024年7月18日

nachurare·bono|意大利菜(橫濱市青葉區)

yokohama地産地消支援店(敬稱省略)
店鋪名	nachurare·bono
代表人	栽種的樹木真實
地址涉及交通	橫濱市青葉區藤丘2-4-3藤丘會館B1F 從田園都市線"藤丘站"步行1分鐘
電話號碼	電話：045-978-0355傳真：045-978-0355
URL	http://n-buono.com/(外部網站)
營業時間	從上午11點半起下午3點(最後點菜下午2點) 從下午6點起下午10點(最後點菜下午9點半)
定休日	星期二
地産地消對ni做行動	留意作為意大利的飲食文化的樣式的"地産地消，扔掉食物"，積極采納從青葉區，綠區，都築區，港北區的合作農家的各處直接買進的本地蔬菜，提供發揮時令的味道的意大利菜。所有者前往直接農家，新奇的西洋蔬菜大量，那種種類有時也對在旱田親自收獲的橫濱蔬菜涉及約一年300種。在熱蒜，鳳尾魚，橄欖油的沙司上裝超過10種東西時令蔬菜，吃的"橫濱蔬菜的banyakauda"是本店人氣第一的菜單。
推薦者	中山正勝(生產者/都築區大熊町)
推薦理由	正在都築區中生產蔬菜。在nachurarebono，通過年使用蔬菜以及水果。主要的蔬菜是蕃茄，茄子，卷心菜，菠菜，rukkora，蕪菁，生菜類，水菜等的水果，并且是柿子，香味調味品，金橘。所有者廚師長的植木來1周6次拿蔬菜以及水果。另外，在商店的菜單表示農場名以及生產者。

綠環境局農業行政部農業振興課

電話：045-671-2637

傳真：045-664-4425

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