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吃蔬菜，預防生活習慣病吧！
最後更新日期2019年8月23日
能期待著預防生活習慣病的效果的維生素·礦物質、膳食纖維的攝取資源和蔬菜！
被說日本人，缺乏蔬菜多。在這個機會重新看本身的飲食生活吧。
蔬菜以超過350g在1日為目標吧！
蔬菜350g
攝取超過350g(用生蔬菜測量)的蔬菜能無不足而攝取1日需要的維生素·礦物質、膳食纖維的話的話被做。(從健康日本21)
但是，日本人沒能用全代的平均衹攝取約280g左右，能沒攝取衹約240g 20-30代特別低地。
意識到自現在起更多量吃蔬菜的，在10年，預防20年以後的生活習慣病吧！
STEP UP！ 也注意蔬菜和淺顏色蔬菜的比例吧
即使超過蔬菜350g不是最好在吃一樣的種類的蔬菜。因為被蔬菜多量含有的營養物不同為了吃各種各樣的種類所以留意吧。
因為"淺顏色蔬菜"的量被斷定是"蔬菜"作為蔬菜350g的分類細目所以請參考。
| 蔬菜 | 淺顏色蔬菜 | |
|---|---|---|
| 量 | 超過120g | 超過230g |
| 種類的例子 | 油菜，青椒，胡蘿卜，蕃茄，韭菜，西蘭花，菠菜 | 白蘿卜，卷心菜，做的豆芽，洋蔥，蕪菁，黃瓜，白菜 |
對1頓飯超過120g在大致目標！
蔬菜120g的例子
在用早餐，午飯，晚飯在1日均等地攝取超過350g的蔬菜了的時候，1回量的大致目標是超過120g。
在意識到了蔬菜和淺顏色蔬菜的比例的時候，1杯對雙手變成大致目標。
請換成一種大致目標把是否1頓飯能用平常的用餐吃這個量。
吃許多蔬菜的辦法
幫助1日需要的蔬菜的量，不"能這麼樣"吃…認為"和感到的多。但是，因為能用烹調的辦法簡單地多量吃所以介紹那種方法。
加熱的話能吃許多！
為了因為有"傘"所以多量在吃能認為是生蔬菜，但是可能有實際的量不那麼多的事情。
在想得到吃飽的感的時候吃許多生蔬菜的話有效果因為咀嚼次數增加所以。但是，與其在吃許多蔬菜因為加熱蔬菜的時候所以想不如能吃簡單地也。
<油菜70g>
在加熱之前
加熱以後
找到能用往常的菜單增加蔬菜的菜
想要吃許多蔬菜，有假如準備許多菜的數量吧的話，不很繼續傾向…
首先意識到把蔬菜自現在起更多量用於平常的菜的吧。
- 增加意大利面的配料材的蔬菜
- 給碗物追加蔬菜，增加蔬菜的量
- 增加蔬菜的1人份
推薦增加汁液工具材料！
是第一推薦增加汁液工具材料。
意識到1汁3菜，認為有有吃味噌湯或者蔬菜湯傾向的，但是湯多量包括高血壓的主要原因和"鹽分"。為此，湯要"配料dakusan"，是削減汁液的量，并且也能吃許多蔬菜，推薦因為也在減塩連接起來所以。
配料的少的味噌湯 蔬菜20g鹽分1.8g
配料dakusanno味噌湯 蔬菜100g鹽分1.2g
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