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把春天的食譜1...泉區蔬菜用於的菜集

最後更新日期2023年12月11日

得到竹筍的葉芽和睦
竹筍的葉芽和睦eno烹調例素材(4人份)
煮竹筍200g
ika 120g
50張葉芽
<煮出來的湯>
肉湯270ml
淡醬油湯匙2
酒、砂糖每個大湯匙1
<A>
白豆瓣醬100g
砂糖大湯匙2
酒大湯匙1
能源131kcal鹽分2.3g
做法
1竹筍一口大小的切成大塊,用煮出來的湯煮。
露出2 ikaha皮,煮,對適當的大小切。
拿3葉芽的桿子,磨破,把A放進去,得到竹筍toikao和睦,用研缽裝飾葉芽。
新蔥的farushi
新蔥的farushi的烹調例素材(4人份)
新蔥400g(2)
土豆90g
胡蘿卜20g
紅辣椒60g
芹菜20g
蘆筍60g
混合肉糜肉50g
面粉大湯匙1
橄欖油大湯匙4
鹽、胡椒少量
能源211kcal鹽分1.3g
做法
1洋蔥剝皮,從上邊未滿2厘米,預先1厘米,用匙子挖裡面,向全體揮鹽。
把挖2的洋蔥,胡蘿卜,芹菜切碎,土豆,7毫米的切的圓片,紅辣椒對一半的長度從5縱向切4等分,蘆筍。
揮面粉,放進去,橄欖油大湯匙1被加熱,炒肉末,顏色變化,進入,當變得零零散散了的時候把3平底鍋稍微和洋蔥的切碎混合起來之後炒,用胡椒鹽加佐料。
對4 1將死3,和鐵板和土豆一起匹敵,噴鹽,胡椒,橄欖油大湯匙1。
用5 220度的烤爐燒25分,拿出,對鐵板裝上紅辣椒,蘆筍,開始傳遞鹽,胡椒,橄欖油大湯匙2,再次是烤爐,并且燒5分。
像蔬菜的即席的酸黃瓜一樣
蔬菜的即席的酸黃瓜式的烹調例素材(4人份)
<500g份的蔬菜>
2股蕪菁
1根黃瓜
1/3部胡蘿卜小
芹菜半書
一半的洋蔥
<A調料>
醋、砂糖每個大湯匙1
色拉油大湯匙2
胡椒少量
1-2張勞雷爾
鹽大湯匙1
能源86kcal鹽分2.2g
做法
5毫米的梳子型,黃瓜把1蕪菁切成大塊,把胡蘿卜、芹菜、洋蔥放在5毫米的梆子上用切割,大湯匙1的鹽20-30分。
當2變軟了的時候,放棄一半,把A和勞雷爾放進去,附上水分2小時左右。
裡昂風蕃茄
裡昂風蕃茄的烹調例素材(4人份)
3隻蕃茄
鹽湯匙2/3
1個洋蔥小
胡椒少量
3張純樸的香菇
荷蘭芹少量
黃油大湯匙2
色拉油大湯匙2
能源136kcal,鹽分1.1g
做法
1蕃茄向熱水做皮,在梳子形切。
2洋蔥切片,純樸的香菇撕碎剁碎,荷蘭芹。
黃油·色拉油對3平底鍋被加熱,好好炒洋蔥,加上純樸的香菇,蕃茄,炒之後把荷蘭芹放進去,混合起來,是鹽,胡椒,并且整理味道。

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味道食譜

改進推進人員會(泉區健康同伴)製作了泉區飲食生活
從使用的菜集~刊登在"味道食譜"~泉區能采到的蔬菜了。

福利保健課2009年11月發行

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