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  6. 有關食品的營業許可申請(新)(固定店鋪)

從這裡開始是正文。

有關食品的營業許可申請(新)(固定店鋪)

烹調食品,加工,提供,在銷售的時候需要營業許可以及申報。因為根據辦理的食品的種類,營業的形態需要營業許可的話有申報的情況所以請事前商談。另外,在辦理河豚的時候需要另外的許可以及申報。→詳細的,請看河豚營業認證的申請或者河豚加工產品的處理的申報

最後更新日期2023年10月18日

到營業許可的潮流

 到營業許可的潮流,如下。
1事前咨詢 → 2營業許可申請 → 3設施檢查 → 4營業許可證的交付、營業開始
※ 關於手續,請商談和經營的區的福利保健中心生活衛生課商店。

1事前咨詢

 當受到許可的時候,設施必須適應標準。自己帶能確認適應設施的標準的圖紙(商店的平面圖),設施工程的開工之前,請到西面福利保健中心商談。
 明白營業內容的詳細的來所或者因為從具體的處理食品或者交通不僅圖紙上的施工內容而且決定營業許可行業,是否事務所面積以及設備器具數適當判斷所以請聯系。
 另外,請也營業的人自己確認是否設施適應標準。

設施標準的概要(PDF:570KB)(請一定確認。)
食品營業許可審查基準以及食品營業許可行政指導方針(PDF:373KB)

2營業許可申請

 請最晚在開始營業的15日之前進行營業許可申請。
 有申請方法在在系統(厚生勞働省運用的在線系統)進行食品衛生申請的方法和窗口來所,進行的方法。請詳細確認下列。

3設施調查

 設施的完成以後,判斷是否用現場調查適應設施標準。確認以後許可用設施調查適應標準,審查以及申請許可證發行。
※ 工程結束之前不能實施設施調查。
※ 調查結果在沒正滿足設施標準的時候重新調查是必要的。許可有寬餘,從事經營,請申請。

4營業許可證的交付、營業的開始

 營業許可證從設施檢查約2個星期以後出具。能用窗口或者郵寄出具。關於許可證的領取方法,請在西面福利保健中心商談。
 請營業許可證布告之後在容易看得見商店的地方開始營業。

在食品衛生申請在系統(厚生勞働省運用的在線系統)申請的時候

 出自厚生勞働省的食品衛生申請系統的運用被開始,變得通過網際網路從2021年6月1日起可以手續了。請在添加下列必要材料的上在利用的情況下申請食品衛生申請系統。
 然而,申請手續費迄今為止同樣變成在西面福利保健中心生活衛生課的窗口的繳付。食品衛生申請在窗口申請以後在系統繳付來。
 另外,也繼續可以在窗口的申請。

食品衛生申請系統(外部網站)

※ 申請的出自汽車的營業申請有關食品的營業許可(新)(出自汽車的營業),請看頁。
 

必要材料

 請給食品衛生申請系統附加下一份文件。

  • 用來確認營業的人的文件(在在個人申請的時候)
    申請者個人的地址、姓名、出生年月日能確認駕駛證,住民票,在留卡的公共的文件
    ※ 為在在法人申請的時候在法人號碼搜索網站確認總公司所在地,字號文件的添加不要原則。但是在不能在法人號碼搜索網站確認的時候請添加登記事項證明(發行6個月以內的東西)。
  • 證明食品衛生責任人的資格的文件
    在沒有食品衛生責任人的資格擁有者的時候,請3個月以內選。
    →詳細,食品衛生責任人的頁要ogo覧。
  • 表示設施的結構以及設備的圖紙
  • 設施的結構以及設備的概要(Excel:633KB)
    請填寫必要事項。
  • 生產方法(衹製造業) 參考格式(Excel:103KB)

※ 在有另外需要的文件的時候,也有。

申請手續費的繳付

 申請手續費迄今為止同樣在西面福利保健中心生活衛生課的窗口變成現金繳付。食品衛生申請申請以後在系統調節繳付來的時間日期吧。
 手續費根據營業的種類不同。→請看申請手續費的頁
 然而,申請後來,不能還手續費。

在在窗口申請的時候

※ 申請的出自汽車的營業申請有關食品的營業許可(新)(出自汽車的營業),請看頁。

必要材料

 請自己帶1部下一份文件。

  • 食品營業許可申請書(Excel:40KB)
    填寫例(PDF:332KB)請填寫o參考。
  • 表示設施的結構以及設備的圖紙
  • 設施的結構以及設備的概要(Excel:633KB)
  • 用來確認營業的人的文件(衹出示)
    ・在在個人申請的時候
    申請者個人的地址、姓名、出生年月日能確認的公共的文件(影本可)
    駕駛證,住民票,在留卡
    ・在在法人從事經營的時候
    為在法人號碼搜索網站確認總公司所在地,字號文件的出示不要原則。
    但是在不能確認的時候法人號碼搜索網站為法人身份的確認需要登記事項證明(6個月以內的東西,影本從發行可)的出示。
  • 證明食品衛生責任人的資格的文件(衹出示,影本可)
    在沒有食品衛生責任人的資格擁有者的時候,請3個月以內選。
    →詳細,食品衛生責任人的頁要ogo覧。
  • 申請手續費(申請後來,不能還手續費。)
    用現金申請時繳納。另外,手續費根據營業的種類不同。→申請手續費的頁要ogo覧。
  • 生產方法(衹製造業) 參考格式(Excel:103KB)

※ 在有另外需要的文件的時候,也有。

參考資料

為了打開PDF形式的文件有另外的PDF領導人需要的情況。
無償地能從Adobe公司下載沒有的。
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到這個頁的諮商

西區福利保健中心生活衛生課

電話:045-320-8442

電話:045-320-8442

傳真:045-320-2907

郵件地址:ni-seiei@city.yokohama.jp

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