關於活動、儀式的食品的提供

為了請盡量在主辦單位關於必要手續匯總文件的介紹想找關於有許多使用的開店者的活動食品。另外，充分把握分店內容，請討論為了請設置區劃以及洗手，裝設的需要的會場設備(根據活動的種類以及辦理的食品不同)。

當"進行食品部門的營業在帕希費可橫濱在在帕希費可橫濱展示廳中考慮食品的處理的時候(ＰＤＦ:1,170KB)的時候，"同時請看。

根據儀式的種類，手續不同。

在是節日或者活動，對象儀式、召開日數、舉辦場所用相當下一項要件的儀式提供食品的時候，需要"儀式召開報告"。
使下列的必要材料一致，請向西面福利保健中心生活衛生科食品衛生人員呈示。
在初次舉行的儀式的情況下，請和西面福利保健中心生活衛生科食品衛生人員一定事前商談。
※請辦理食品時候的注意點確認參考資料是。
※手續變成在窗口的受理。不會在網際網路的申報，申請。

[活動內容]

• 居委會，自治會以及商店街的居民組織主辦的運動會以及夏日大狂歡
• 是市民節，橫濱市又共同承辦主辦的東西
• 神社，佛閣等的廟會日祭祀
• 農協，漁協等的各種團體主辦的農業節，產業節
• 福利團體進行的各種儀式
• 企業針對地域居民進行的企業節日(※經營行為之外的)
• 學校(包括保育園，幼稚園在內)主辦的學園祭，運動會，義賣會

[召開日數]
截止到一年5回左右有一樣的主辦者或者一樣的儀式的召開。每一次的召開日數又作為不到5天的。

[舉辦場所]
在主辦儀式的居民組織的活動區域以及那個周圍在舉行。

• 儀式召開報告(Ｗｏｒｄ:23KB)
  填寫例(ＰＤＦ:118KB)請填寫o參考。
• 分店店鋪的配置圖(上在舉辦場所平面圖記載洗手主要的設備的配置的東西)
• 所在地附近的地圖(在向導目標是填寫)
• 召開傳單，小冊子，實施計劃書等的概要能把握的文件

• 儀式的食品提供的處理指導要領(ＰＤＦ:190KB)
• 對用儀式提供食品的各位(針對主辦者的傳單)(ＰＤＦ:1,771KB)
• 關於用儀式的食品的處理(針對開店者的傳單)(ＰＤＦ:583KB)

在用不相當1的活動、儀式提供食品的時候，需要"儀式概要申報書"。
使下列的必要材料一致，請向西面福利保健中心生活衛生科食品衛生人員呈示。
因為根據提供的食品，營業許可以及營業的申報是必要的所以，最晚在召開的2個星期之前，請一定對西面福利保健中心生活衛生科食品衛生人員商談。
※儀式概要申報書變成在窗口的受理。不會在網際網路的申報。

• 儀式概要申報書(Ｗｏｒｄ:23KB)
  填寫例(ＰＤＦ:202KB)請填寫o參考。
• 會場平面圖(記載食品經營店鋪的配置，廁所，水坑的位置的東西)
• 傳單，小冊子，實施計劃書等的儀式的概要能把握的文件
• 食品經營店鋪的信息(商號，店鋪形態，烹調行為的存在，提供食品，每1日的提供數)　
  參考格式(Ｗｏｒｄ:22KB)
  填寫例(ＰＤＦ:70KB)請填寫o參考。

在用活動做烹調(把跟從加熱、盛的ｃｕｔ、飲料倒入的行為)食品，銷售的時候，需要"營業許可"。
請活動召開之前在手續的詳細確認以下的頁是的上取得營業許可。

• 能設置跟上下水道直接連接的盥洗室器以及洗滌槽的店鋪： 有關食品的營業許可申請(新)(固定店鋪)
• 廚房汽車： 有關食品的營業許可申請(新)(出自汽車的營業)
• 不能設置跟上下水道直接連接的盥洗室器以及洗滌槽的店鋪：有關食品的營業許可申請(新)(臨時營業)

在不用活動做烹調(把加熱、裝盤、ｃｕｔ、飲料倒入的行為)食品，銷售以下的食品的時候，"營業報告"的介紹是必要的。

• 新鮮品(被把在蔬菜，水果，容器包裝例子放進去的肉或者鮮魚)
• 美國糧食(例子:米，豆)
• 不可以常溫保存的食品(關鍵冷藏、需要冷凍的食品)(例子:冷凍食品以及冰激凌，洋帶餡的點心)
• 不出現長期保存的食品(例子:盒飯yasozai類)

請手續的詳細確認有關食品的營業(不需要許可的營業)的頁是。