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大沼農場大沼誠彥(泉區中田町)
結實地做被向主題要多量多品種的蔬菜的年輕的法默
最後更新日期2023年1月20日
結實地做被向主題要多量多品種的蔬菜的年輕的法默
想法
在做被結實地購買的東西。紅葉卷心菜或者白色的玉米銷路好,并且正確實體會受歡迎的高度。
參加了有推薦神奈川的蔬菜吧的想法的8家農家集合起來的項目。
拘泥
正用多量多品種大規模搏鬥。卷心菜一邊在大型蔬菜obe看消費者的反應,一邊也一點一點地形成四季各有特色的蔬菜,正做把在多種多樣的需要合起來的展開。
價值
每年正重復試行錯誤,正確實體會經驗重要的。
就農的經過
對農業從幼年有興趣,升學農業高中。畢業後來,受到用三浦市的農家的原來進修,在2016年在橫濱市做就農了。
品種
卷心菜,花椰菜,西蘭花,三犀牛,葉生菜,蔥,小白菜,bitsu,白蘿卜,西瓜,南瓜,玉米,苦瓜,空心菜,西葫蘆,茄子,小綠辣椒,秋葵,芋頭,甘薯,土豆等的20-30種類
推薦的蔬菜
春天卷心菜
[品種]錢系統201EX
[收獲時期]從3月到5月
[味道的特徵]甜味柔軟地充足
[烹調方法]春天使和蔬菜相協調的沙拉
能買的地方
●JA橫濱"hama孩子"直銷所本鄉商店
●JA橫濱"hama孩子"直銷所梅爾推車isogo店
●Yaoko橫濱磯子商店
另外,店鋪
●kanayasa項目(https://kanayasa.com/(外部網站))
SNS
●Instagram(https://www.instagram.com/eg231j/(外部網站))
到這個頁的諮商
綠環境局農業行政部農業振興課
電話:045-671-2637
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傳真:045-664-4425
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