uerushu菌

<食物中毒預防講座(uerushu菌篇)1分35秒>

使用肉類，蔬菜，魚類的煮的菜菜，咖喱，燉肉

人以及動物的腸道，泥土，下水道在自然界棲息廣泛地，是沒有的環境，并且氧繁殖。有即使在形成能抵抗加熱的種子的細菌進行加熱烹調也不滅絕的情況。在在家庭或者飼養設備做，放，做了的時候，正發生食物中毒。

吃飯，6-18小時以後，引發腹痛，腹瀉。

・烹調後來，早點吃，常溫放置，避免預先做好吧。
・當剩下了煮的菜或者咖喱的時候，要細分，做，早早冷卻之後冷藏保管吧。一邊在吃的時候攪拌全體，一邊結實地再加熱吧。